Livres:
- Ref.238: CAUDERLIER.
- L'Economie Culinaire. 9ème éd. revue, améliorée et considérablement augmentée contenant les recettes de pâtisseries faites avec la mondamine. Illustré d'ustensiles et d'1 grande planche. Paris. Lebèque. Sans date. In-12 cartonnage éd. illustré 478pp. Quelques taches au dos du cartonnage.
Prix: 45.73 €
- Ref.11680: CAZAMAYOU (Marie-Luce)
- La célébration du foie gras. Photographies de Hervé Butel. Lyon, La Manufacture, 1989. In-4 carré toile éditeur noire. 247pp
Prix: 20 €
- Ref.2647: CHAMINAUD (B. de)
- 103 Recettes pour faire des entremets. Paris, Bernardin-Béchet. 1932. In-12 broché. Quelques rousseurs. 94pp
Prix: 23 €
- Ref.2648: CHAMINAUD (B.de)
- 177 Recettes pour faire soi-même des hors-d'oeuvres. Paris, Bernardin-Béchet. 1932. In-12 broché. Quelques rousseurs. 88pp
Prix: 23 €
- Ref.8027: CHANCRIN (E.)
- Le Vin. Procédés modernes de la Préparation, d'Amélioration et de Conservation. Edition revue et mise à jour par A. Dufoux. Avec 113 figures. Paris, Librairie Hachette "Encyclopédie des Connaissances Agricoles, sous la direction de M. E. Chancrin et J. Malabre", 1950. In-12 cartonnage souple éditeur orné. VI,250pp
Prix: 20 €
- Ref.11962: CHIH MA (Nancy)
- La Cuisine Chinoise Chez Vous. Traduction française par Marie-José Treichler. Photos par Yoshikatsu Saeki. Fribourg, Office du Livre, 1968. In-8 oblong de toile éditeur personnalisé sous étui illustré. 130pp
Prix: 35 €
- Ref.6401: CHRISTIAN (R.Saint-Roche)
- Sommeliers. La passion des vins et spiritueux. Nombreuses illustrations. Paris, Editions Sèze, 1987. Grand in-8 cartonnage éditeur. 488pp
Prix: 20 €
- Ref.14897: CLADE (J.-L.) & JOLLÈS (Ch.)
- La Gentiane – L'aventure de la fée jaune. Nombreuses illustrations. Yens sur Morges, Éditions Cabédita « Collection Archives vivantes », 2006. Grand in-8 broché, couverture illustrée en couleurs. 179pp.
Prix: 20 €
- Ref.14154: CLAIR (Colin)
- Dictionnaire des Herbes et des épices. Traduit de l'anglais par Thérèse Dauvé. Adaptation de Marie Maronne. Nombreux dessins de plantes. Paris, éditions Denoël,1963. In-8 broché, couverture illustrée de plantes. 256pp
Prix: 12 €
- Ref.4367: CLEMENT (Gaston)
- 300 recettes pour accommoder les fruits. Orné de 45 bois gravés de Pierre Ickx. Paris, Imprimerie Cahen, sans date. In-8 broché, couverture illustrée. 191pp. Parfait état
Prix: 60 €
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