Livres:
- Ref.1358: POMIANE (E.de)
- Vingt Plats qui donnent la Goutte.Illustrations d'André Giroux. Paris,P.Martial, 1935. In-8 cartonnage éditeur.95pp.
Prix: 22.87 €
- Ref.264: POMIANE (Ed. de)
- Réflexes et Réflexions devant la Nappe. Illustrations hors texte. Paris. Laboratoire Guillaumin et Gérard. Sans date. In-8 br. de 94pp. Couverture illustrée. Ex. nominatif.
Prix: 22.87 €
- Ref.3640: POMIANE (Ed. de)
- La Cuisine en 6 leçons, ou l'initiation à la cuisine familiale. Paris, Paul-Martial, 1926. In-8 broché. 255pp. Etat moyen
Prix: 40 €
- Ref.2928: POMIANE (Ed. de)
- Cuisine et Resstrictions. Paris, Corrêa, 1940. In-8 broché. 190pp. Première édition.
Prix: 53,5 €
- Ref.15098: POMIANE (Edouard de)
- Radio Cuisine - Conférences Gastronomiques diffusées par T. S. F. 1ère et 2ème série. Paris, éditions Albin Michel, 1949. Soit 2 volumes in-8 brochés. 339pp. + 447pp
Prix: 75 €
- Ref.265: POUR MIEUX MANGER.
- POUR MIEUX MANGER. Paris. L'Institut Gastronomique de l'Huile Lesieur. 1935. In-12 carré relié 1/2 chagrin marron, couverture conservée. 220pp. Ex libris de P. Orsi.
Prix: 42.69 €
- Ref.5922: PRADELS (Octave)
- Le Vin et la Chanson. Ouvrage orné de 71 illustrations. Paris, E. Flammarion, sans date. Grand in-8 relié 1/2 bradel havane, pièce de titre dorée sur maroquin noir au dos. 407pp. Bon état avec envoi de l'auteur.
Prix: 100 €
- Ref.15432: PRINGUE (Gabriel-Louis)
- 30 Ans de Diners en Ville, par Gabriel-Louis Pringué. Préface de J. et J. Tharaud. Avec des hélio de la S.A.P.H.O. Paris, édition Revue Adam, 1948. Grand in-8 broché. 282pp
Prix: 25 €
- Ref.10410: PROSPER (P.-L.)
- Le Génie de l'Épicerie et des Branches Accessoires. A l'usage des Négocians en Denrées Coloniales, des épiciers, Parfumeurs, Confiseurs, Limonadiers, Distillateurs, Maîtres d'Hôtel, Aubergistes et Marchands de Vins; Des Droguistes, Pharmaciens et Médecins, et de toutes les Personnes qui veillent à l'entretien de leur santé et à l'économie de leurs dépenses. Paris, chez P.-L. Prosper, Médecin et auteur, 1827. In-12 relié plein veau d'époque, petit manque au dos. 248pp.+ errata. (Tome 3ème de la collection - Le Génie des Arts et des Sciences: 1-Manuel du Chandelier. 2-Manuel du Fabricant de Cire). Edition originale. Bon état.
Prix: 100 €
- Ref.15846: PUJOL (Rosemonde)
- Nicolas APPERT - L'Inventeur de la conserve. Quelques illustrations. Paris, éditions Denoël, 1985. In-8 (21,5x13,5cm) broché couverture illustrée en couleurs. 213pp
Prix: 15 €
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